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La dieta rappresenta l’insieme degli alimenti che assumiamo ogni giorno. Tutti i pasti della giornata, colazione, pranzo, cena e spuntini sono importanti ed è fondamentale che siano il più possibile completi e bilanciati.
!
No, si può
anche saltare
È un pasto che si fa solo se ne abbiamo voglia
Sì, è uno dei
pasti principali
Il pranzo è un pasto importante della giornata?
?
Carboidrati
Per imparare a comporre il pranzo si può seguire la regola del piatto sano in cui il piatto presenta 4 spicchi di diversa grandezza per ricordare che il pasto per essere completo, deve essere composto da carboidrati come pasta, cereali, pane o patate (fonte di energia), proteine come carne, pesce, uova, formaggi, legumi (mattoncini per la crescita) un’abbondante porzione di verdura e una porzione di frutta fonti di fibre, vitamine e sali minerali (per il buon funzionamento dell’organismo).
Proteine
Frutta
Verdure
In un pranzo ben fatto si mangia la verdura?
Per completare il pranzo non è importante aggiungere la verdura
Non serve mangiare la verdura per stare in salute
Sì, la regola è mangiare una porzione di verdura a pranzo e a cena
Per organizzare al meglio il pranzo a casa, possiamo prendere come esempio quello della scuola?
Sì, può essere
un buon esempio da seguire
Solo qualche volta per non esagerare nelle porzioni
No, perché non segue regole nutrizionali specifiche
Sì, perché il pane fornisce energia, la frittata mattoncini per la crescita, carote e frutta forniscono fibra, sali minerali e vitamine
Il panino imbottito
non si deve mai
mangiare a pranzo
Un panino con la frittata accompagnato da due carote e un frutto è un pasto completo e bilanciato?
No, perché nel panino manca
la maionese
Anche il pranzo fuori casa possibilmente deve seguire le regole del pasto completo e bilanciato
A scuola il pranzo della mensa segue i consigli degli esperti, è generalmente completo e bilanciato, composto da un primo piatto a base di pasta o cereali come riso, farro, orzo, abbinato a carne, pesce, formaggio, uova o legumi in modo alternato, accompagnati da verdure e poi frutta.