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Realizzazione: BeReady
Testi: Biomedfood
Sound: Zapsplat.com
Sviluppo: Lunasia Edizioni
Filiera
Non ha un nome particolare
Prende il nome della regione da cui proviene
Come si chiama il viaggio che fa il cibo per arrivare nel nostro piatto?
Ogni alimento che mangiamo ha una sua filiera, è la storia del suo percorso.
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Quello che ogni giorno troviamo nel piatto percorre un viaggio con diverse tappe, che inizia in un campo o in una stalla!
No, il cibo viene prodotto direttamente dentro al supermercato
Solo alcune volte
Agricoltura e allevamento sono una fase della produzione del cibo?
Si, la
prima fase
La trasformazione è un passaggio del percorso del cibo, per esempio, il grano che pianta il contadino viene trasformato in farina.
Tutto il cibo viene trasformato?
Sì, tutto
Non tutto
Solo quello molto buono e gustoso
Il cibo deve essere trasportato da dove viene prodotto al luogo dove viene venduto.
Non fa parte della filiera del cibo
Il trasporto quale fase della filiera del cibo rappresenta?
La prima fase
L’ultima fase